CHARDONNAY, SAUVIGNON
Belle robe or pâle, aux reflets verts. Nez explosif aux notes
florales mêlées d’épices évoluant aussitôt vers les agrumes,
le tout sur un fond d’élégante fraîcheur.
L’attaque de
bouche envahit et caresse. Le caractère minéral du
Sauvignon est sagement épaulé par la rondeur du
Chardonnay. Le volume et l’équilibre saisissent et laissent
place à une finale séveuse de pamplemousse et de poivre
blanc.
Splendide bouteille qui marque l’empreinte de deux
grands (Sauvignon et Chardonnay) et fait honneur à cette
terre fière et généreuse qui a su les marier : la Gascogne !
A déguster pour le plaisir...
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